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Le Label Terroir d'Accueil |
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L’accent mis sur la qualité d’accueil au caveau
46 caveaux ont reçu le label « Terroir d’Accueil », gage de qualité d’accueil au caveau en Costières.
Mise en place d’une charte de qualité d’accueil et contrôle par un cabinet professionnel
Disponible : Une nouvelle brochure route des vins qualitative bilingue français GB
« Terroir d’Accueil » s’inscrit dans une démarche commune Vallée du Rhône. Le label applique une charte définissant 30 critères que les candidats doivent remplir pour être au top de l'accueil. Après les Côtes du Rhône, qui ont en premier lancé la charte d’accueil au caveau au sein de leurs vignobles en 2002, ce sont depuis 2004 les Costières de Nîmes qui ont décidé de développer l’oenotourisme dans le vignoble.
Une plaque en émail signale l'appartenance au label à l'entrée du caveau
Un système à 3 échelons qualitatifs s’applique à la charte
Un accueil de qualité : 1 feuille de vigne
Un accueil de qualité et de service : 2 feuilles de vigne
Un accueil d’excellence : 3 feuilles de vigne
Ce système a un double objectif :
- motiver l’amélioration de l’accueil par la progression dans les échelons
- mieux communiquer auprès du grand public
Les audits ont été réalisés par un cabinet extérieur, gage d’objectivité et de crédibilité. Tous les deux ans, des audits de contrôle seront réalisés afin de garantir le niveau d’accueil au caveau et de mettre à jour annuellement le classement et éventuellement d’accueillir de nouveaux caveaux.
20000 brochures sont éditées et diffusées chaque année dans la région dans lesquelles vous retrouverez les coordonnées des vignerons, les horaires d'accueil, les curiosités touristiques ...
Vous pouvez télécharger la brochure
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