Guide pratique pour valoriser le paysage agricole des Costières

Les cépages - Introduction

Index de l'article Introduction Cépages des vins rosés et rouges Cépages des vins blancs Page 1 sur 3 Les Costières de Nîmes, dans la grande tradition méridionale, sont élaborés selon le principe de savants assemblages de cépages. Les proportions sont définies par chaque vigneron ou vinificateur afin d’exprimer au mieux un terroir, le style des vins du domaine ou de la cave mais également le profil du millésime. Précédent - Suivant>>